Uma cafetaria a sério, para carreiras a sério.
O “Era uma vez… Café” é uma cafetaria institucional inclusiva criada pela Associação Algarvia com o apoio do INR, I.P., onde pessoas com deficiência intelectual podem desenvolver competências em contexto real de trabalho. O projeto nasceu com o objetivo de preparar os participantes para futuras experiências de ocupação profissional e reforçar a sua participação na comunidade.
A cafetaria é utilizada como espaço de aprendizagem e formação prática nas áreas da cafetaria, pastelaria e padaria. Ao longo do projeto, os participantes aprendem e praticam tarefas relacionadas com a preparação, atendimento e serviço, acompanhados por formadores especializados.
Para além das competências técnicas, a experiência permite trabalhar competências pessoais e sociais importantes para o desempenho em diferentes contextos profissionais.
O projeto promove também a ligação à comunidade através de Atividades Socialmente Úteis (ASU), criando oportunidades para aplicar as competências adquiridas em contextos internos e externos, nomeadamente através de parcerias com empresas locais.
O “Era uma vez… Café” transforma a formação em experiências concretas de participação e integração, o que aproxima as pessoas com deficiência intelectual a contextos de trabalho e a novas oportunidades na comunidade.
Ao mesmo tempo, o projeto contribui para mudar perceções sobre a deficiência, porque dá visibilidade às capacidades, competências e contributos que cada pessoa pode trazer para o mundo do trabalho.